LA SEMENCE BIO

Graines potagères Aubergine Japanese Pickling Bio

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Semences Reproductibles 100% BIO !

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Semis

      de Février à Avril

    L'Aubergine Japanese Pickling produits des fruits longs, minces et incurvés de 20 cm et 5 cm de diamètre, de couleur pourpre brillant. Sa chair est très douce et moelleuse d'un blanc pur. Peu calorique, riche en antioxydants (surtout dans la peau), en cuivre, vitamine B1 et B6.

    Truffaut conseille : 

    Suivant vos habitudes, les aubergines peuvent être taillées. Nettoyez toutes les pousses partant de la tige principale (rejets partant du pied, appelé communément gourmands…) sur 30 cm de hauteur, et ensuite conservez tout le reste. Ainsi son feuillage sera un abri idéal pour les auxiliaires de vos cultures biologiques.

    Truffaut informe : 

    Cuisinez l'aubergine avec sa peau pour limiter l'absorption du gras dont la chair se gorge rapidement. Elle s'associe avec les tomates, courgettes, poivrons, et les épices pour relever sa douceur.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager,En jardinière,En pot

    • Segment graine : 

      Potagères

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      0,1 g

    • Couleur : 

      Pourpre

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Plein soleil

    • Période de récolte : 

      de Juillet à Septembre

    • Commentaire de la récolte : 

      Récolte : 80 à 90 jours à partir de la plantation. Conservation : une semaine au frais dans le bac à légumes.

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire,Sec

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Aubergine Japanese Pickling

    • Genre de la plante : 

      Solanum

    • Espèce : 

      Melongena

    • Famille : 

      Solanacées

    • Origine de l'espèce : 

      Japon

  • Plantation

    Semis

    de Février à Avril

    Commentaires sur période de semis

    Entretien du sol : sol ameubli sur 20 cm. Riche en humus et frais. Nécessite beaucoup de chaleur. Semis : de 0,5 cm à 1 m de profondeur en godet. Repiquez profondément dès que le plant fait 8 cm en respectant un écartement entre les plants de 50 cm et entre les rangs de 60 cm. Levée: en 6 à 8 jours à 20°C. Les semis de février à avril se font sous abris !

  • Entretien

    Arrosage

    Arrosez fréquemment mais de façon peu abondante en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éloigner tout risque de mildiou. Paillez leur pied afin de conserver l'humidité sinon binez régulièrement.

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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