Le mais Doux Golden Bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 à 2 cm aux épis de 20 cm, jaune doré d'une excellentre qualité gustative. Variété ancienne. Un des légumes les plus riches en glucides, il est aussi source de vitamine B9 et de fibres.
Truffaut conseille :
Cette espèce, qui est exigante en chaleur, est très riches en protéines.
Truffaut informe :
Le mais en épi se consomme principalement roti au four, au barbecue ou bouilli. Facile à préparer profitez de sa saveur fouce et sucrée.
Mode d'utilisation :
Potager, En jardinière, En pot
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
9g
Couleur :
Jaune
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil
Période de récolte :
de Août à Octobre
Commentaire de la récolte :
Récolte: environ 100 jours après semis. Conservation: enveloppés dans leurs feuilles les épis de mais se conservent une semaine au frais.
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Mais Doux Golden Bantam
Genre de la plante :
Zea
Espèce :
Mays
Famille :
Poacées
Plantation
Semis
de Mai à Juin
Commentaires sur période de semis
Entretien du sol: sol riche, frais et perméable. Semis: à 2cm de profondeur en paquet de 3 graines à 35cm d'écartement. Levée: en 14 jours e sol à 17°C.
Entretien
Arrosage
Arrosage: nécessite beaucoup d'eau pour arriver à maturité.