Caractéristiques principales
Le Groseillier à maquereau Hinnonmaki rouge (Ribes uva-crispa) est un arbuste fruitier caduc, apprécié des jardiniers pour sa robustesse et la qualité de ses fruits. Comme l'indique son nom, cette variété doit ses origines à la Finlande, où elle a été sélectionnée pour bien résister aux hivers rigoureux du Nord de l'Europe. Elle s'est depuis imposée comme l'une des variétés de groseillier à maquereau les plus cultivées, aussi bien dans les jardins familiaux que chez les producteurs de petits fruits.
De port buissonnant, ramifié dès la base, le Groseillier à maquereau Hinnonmaki rouge se distingue par sa vigueur et la solidité de ses tiges, qui supportent bien la charge des fruits. Peu exigeant, il s'adapte à tous types de sols et à toutes les expositions, du plein soleil à la mi-ombre, ce qui en fait un arbuste facile à intégrer dans la plupart des jardins, en isolé, en haie fruitière ou au sein d'un petit coin de petits fruits.
Sa récolte intervient à partir de juillet : les fruits, de bon calibre, arborent une peau rouge foncé translucide et une chair juteuse à la saveur nettement acidulée, une caractéristique très recherchée en cuisine. Dégustés frais bien mûrs ou cuisinés, ils se prêtent particulièrement bien à la préparation de confitures, de gelées, de tartes et d'accompagnements pour viandes ou poissons, apportant une note acidulée qui tranche agréablement avec la douceur d'autres petits fruits du jardin.
Autre atout de cette variété : elle est reconnue pour sa bonne résistance à l'oïdium, une maladie fongique qui touche fréquemment les groseilliers à maquereau. Associée à sa vigueur naturelle, cette résistance en fait un arbuste fiable et productif, qui demande peu de traitements et convient aussi bien aux jardiniers débutants qu'aux amateurs de petits fruits plus expérimentés.
Les atouts du Groseillier à maquereau Hinnonmaki rouge • Arbuste vigoureux aux tiges solides • Peu exigeant : s'adapte à tous types de sols et à toutes les expositions • Gros fruits rouge foncé translucide, à la saveur acidulée bien marquée • Récolte dès le mois de juillet • Bonne résistance à l'oïdium, maladie fréquente chez les groseilliers à maquereau • Qualité CEE-CAC, gage de conformité sanitaire et variétale • Polyvalent en cuisine : dégustation fraîche, confitures, gelées, tartes, accompagnements • Facile à intégrer en isolé, en haie fruitière ou en petit coin de petits fruits
Pourquoi choisir le Groseillier à maquereau Hinnonmaki rouge ? Choisir le Groseillier à maquereau Hinnonmaki rouge, c'est opter pour une valeur sûre au jardin : un arbuste robuste, peu exigeant en entretien, qui s'accommode de sols et d'expositions variés tout en offrant une récolte fiable année après année. Sa résistance à l'oïdium et la solidité de ses tiges en font un choix rassurant, y compris pour les jardiniers qui découvrent la culture des petits fruits.
C'est aussi une belle façon de diversifier son verger et sa cuisine : la saveur acidulée et la couleur rouge foncé de ses fruits tranchent avec les autres petits fruits du jardin, et se prêtent à de multiples préparations, du bocal de confiture à la tarte d'été en passant par les accompagnements salés.
Enfin, sa qualité CEE-CAC garantit un plant sain et conforme, prêt à s'installer durablement au jardin. Que ce soit pour agrémenter une haie fruitière, composer un coin de petits fruits ou simplement varier les saveurs du potager-verger, le Groseillier à maquereau Hinnonmaki rouge est un choix pertinent et gratifiant.
#Plantation & Entretien#étape 1 : Nos petits fruitiers vous sont livrés en racines nues. Celles-ci sont soigneusement emballées dans un film plastique pour éviter qu'elles se dessèchent.
étape 2 : Trempez les racines dans une boue épaisse pendant 10 bonnes minutes. Cela s'appelle le pralinage, il favorise le départ en végétation.
étape 3 : Creusez un trou large et profond le jour même de la plantation, labourez la terre au fond. Etalez bien les racines sur le fond et recouvrez en totalité. Tassez du pied pour supprimer les bulles d'air.
étape 4 : Faire un arrosage abondant sur le pied. Mettez un tuteur si nécessaire. Supprimez les mauvaises herbes qui poussent au pied. N'hésitez pas à apporter de l'engrais chaque année.

Retrouvez tous les conseils de nos experts :
- Quelques conseils pour la
Pour en savoir plus sur la maison Fabre et ses services :
- Retrouvez-nous sur et
Carte d'identité
-
Label rouge :
Non
-
Truffaut vous recommande
-
Paillage de copeaux de roseaux pour petit potager - sac de 20 litres
JARDIN DE PERMACULTURE
Vendu par un partenaire
24,99€ -
Terreau semis bouturage repiquage sac de 5 litres
VILMORIN
Vendu par un partenaire
8,00€ -
Paillage naturel 50 x 300 cm - pour jardin et potager 100% biodégradable - 500 g/m2
NORTENE
Vendu par un partenaire
31,69€ -
Sopoty5b - engrais potager pomme de terre - 5kg - améliore le développement & fructification
SOLABIOL
Vendu par un partenaire
26,90€
-

