Caractéristiques principales
La Buckingham® Tayberry est un hybride naturel, obtenu par croisement entre un framboisier et une ronce sauvage, qui combine le meilleur des deux parents : le parfum délicat de la framboise et la générosité de la mûre, dans un seul et même fruit.
Ses fruits, de gros calibre et de forme allongée pouvant atteindre 5 cm, évoluent du rouge vif au pourpre-noir à pleine maturité. Leur saveur, à la fois acidulée et sucrée, mêle harmonieusement les arômes de la framboise et de la mûre, pour un résultat très parfumé apprécié aussi bien en dégustation fraîche qu'en confiture ou en pâtisserie.
Plante vivace sarmenteuse, la Buckingham® Tayberry développe de longs rameaux souples, presque dénués d'épines, qui nécessitent un palissage sur grillage ou treillage pour bien se développer. Très rustique, elle s'installe au soleil ou à mi-ombre, dans un sol fertile et bien drainé, et fleurit en blanc dès le mois de mai avant une récolte début juillet.
Les atouts de la Buckingham® Tayberry • Hybride naturel framboisier x ronce sauvage • Gros fruits allongés jusqu'à 5 cm, rouge puis pourpre-noir • Saveur parfumée mêlant framboise et mûre • Récolte début juillet, après floraison blanche en mai • Rameaux presque sans épines • Excellente en fruits frais, congélation et confiture
Pourquoi choisir la Buckingham® Tayberry ?
Parce que c'est une façon originale de varier les petits fruits du jardin, avec une saveur hybride qui ne se retrouve dans aucun framboisier ni mûrier classique.
Sa polyvalence en cuisine, aussi bien crue que transformée en confiture ou congelée pour l'hiver, en fait une plante généreuse qui mérite une place au potager pour qui aime expérimenter de nouvelles saveurs.
#Plantation & Entretien#étape 1 : Nos petits fruitiers vous sont livrés en racines nues. Celles-ci sont soigneusement emballées dans un film plastique pour éviter qu'elles se dessèchent.
étape 2 : Trempez les racines dans une boue épaisse pendant 10 bonnes minutes. Cela s'appelle le pralinage, il favorise le départ en végétation.
étape 3 : Creusez un trou large et profond le jour même de la plantation, labourez la terre au fond. Etalez bien les racines sur le fond et recouvrez en totalité. Tassez du pied pour supprimer les bulles d'air.
étape 4 : Faire un arrosage abondant sur le pied. Mettez un tuteur si nécessaire. Supprimez les mauvaises herbes qui poussent au pied. N'hésitez pas à apporter de l'engrais chaque année.

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