Hachoir à viande électrique le pratique n°8

Hachoir à viande Le Pratique n°8 600 W – marche arrière – grilles 3, 5 et 7 mm

Le hachoir électrique Le Pratique n°8 développe une puissance nominale de 600 W et s'adresse aux préparations régulières de viande hachée, pâtés, farces et saucisses à la maison.

La valeur de 1800 W parfois associée à ce modèle correspond à une puissance annoncée en situation de blocage et ne doit pas être comparée directement à la puissance nominale continue de 600 W.

Trois grilles 3, 5 et 7 mm

Les trois grilles permettent d'adapter la texture du hachage : 7 mm pour un résultat grossier, 5 mm pour un usage polyvalent et 3 mm pour une préparation plus fine.

Lorsque la viande doit être hachée très finement, commencez par une grille large puis réalisez une seconde passe avec une grille plus fine plutôt que de forcer directement le produit dans la plus petite grille.

Fonction marche arrière

La marche arrière permet d'inverser momentanément la rotation de la vis lorsqu'un morceau fibreux ralentit le mécanisme. Elle complète une préparation correcte de la viande mais ne remplace pas le parage : retirez les os, gros cartilages, morceaux de peau épais et tendons les plus durs.

Accessoires pour saucisses et kebbé

Le modèle est fourni avec des accessoires destinés à la préparation de saucisses ainsi qu'un kit kebbé. Utilisez toujours le poussoir fourni pour faire avancer les aliments dans la cheminée.

Nettoyage

Débranchez l'appareil avant de retirer la tête et les accessoires. Lavez les éléments en contact avec les aliments conformément à la notice et séchez-les avant rangement. Le bloc moteur ne doit jamais être immergé.

Caractéristiques : puissance nominale 600 W ; tête n°8 ; marche arrière ; grilles 3, 5 et 7 mm ; accessoires à saucisses ; kit kebbé ; dimensions env. 42 x 21 x 24 cm.