VILMORIN

Haricot Grimpant à Ecosser Maïs (type Tarbais) 150 g

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Variété créée pour retrouver le vrai foût du haricot à cassoulet !

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Annuel

    • Semis

      de Avril à Juillet

    Les gros grains blancs extraits des gousses de ce haricot sont réputés pour leur peau extra fine et leur chair fondante et délicate. Chaque gousse contient 5 à 6 grains larges et plats.

    Truffaut conseille : 

    Semez et récoltez en lune montante. Binez et buttez en lune descendante.

    Truffaut informe : 

    Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action préventive contre les pucerons.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Légumes secs

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant,Expert

    • Grammage : 

      150 g

    • Couleur : 

      Blanche

    • Description de la couleur : 

      gros grains blancs

    • Forme du fruit ou légume : 

      grains larges et plats

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Période de récolte : 

      de Juillet à Septembre

    • Rendement : 

      Bon

    • Commentaire qualité gustative : 

      Idéal pour le cassoulet

    • Qualité culinaire : 

      Excellente

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire,Sec

    • Mode conservation : 

      Apte à la congélation,Apte à la conserve

    • Conseil conservation : 

      Idéal pour la congélation

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Haricot

    • Genre de la plante : 

      Phaseolus

    • Espèce : 

      Phaseolus vulgaris

    • Variété : 

      Maïs

    • Famille : 

      Fabacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

  • Plantation

    Apport conseillé à la plantation

    Amendement organique,Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Terreau universel,Terreau plantation au jardin

    Semis

    de Avril à Juillet

    Commentaires sur période de semis

    Installer les tuteurs ou filet et semer à leurs pieds, en prenant soin de ne pas enfouir les graines à plus de 2-3 cm de profondeur. Ramer avec un filet tendu entre des piquets, ou avec des tuteurs de 3 M disposés en tipi et semer 1 graine tous les 5 cm, ou 5-6 graines en poquets (petits trous) en laissant 4 cm entre chaque trou. Espacer chaque rang de 70 cm.

  • Entretien

    Arrosage

    Moyen

    Nutrition

    Pour avoir des grains frais (ou demi-secs), cueillez les gousses lorsqu'elles commencent à jaunir. Pour les grains secs, attendez que les gousses soient desséchées, de couleur brune et que les feuilles soient tombées. Arrachez alors vos pieds de haricots et suspendez-les à l'abri pour faire sécher les grains.

    Résistant aux maladies

    Non

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Boite

    • Quantité dans le conditionnement : 

      180

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