Graines d'haricot nain à filet extra fin sonate - 60g

Description variété à petit grain blanc donnant des gousses moyennes (13/14 cm) rondes et droites de couleur vert clair. elle est recommandée pour sa précocité et sa lenteur à prendre le fil. variété résistante aux virus, idéale pour la production de haricots extra fins. Choix du sol : le haricot redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches, légères et bien fumées. Semis : semez dès que la température du sol est supérieure à 10°c, généralement jusqu’au 15 juillet. Semez en poquets de 5 graines distants de 35 cm. Ne pas trop couvrir les graines (un vieil adage dit que le haricot doit voir s' éloigner le pied du jardinier). Culture : buttez après 3 semaines de culture. Traitez contre les pucerons noirs. Recolte : cueillir au fur et à mesure des besoins, tous les 3 à 4 jours pour éviter la formation de fils. Bonne variété pour la mise en bocaux. Apte à la congélation. Conseils : les haricots sont à consommer jeunes, en extra-fins, très fins ou fins selon le stade au moment de la récolte. Ils se consomment en vert cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades. Riches en vitamines, sels minéraux, les haricots sont très courants dans les potagers.