Haricot nain major

Le Haricot nain beurre Major est très voisin du type Rocquencourt, à grain noir. Variété très hâtive, il produit de belles gousses jaunes, longues et fines, absolument sans fil. Il résiste à l'anthracnose et au virus 1.

Le haricot nain se sème en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé, en lignes ou en poquets. Il ne demande pas de tuteur. Un léger buttage des jeunes plants, puis des arrosages réguliers au pied pendant la floraison, favorisent une belle production. Une cueillette fréquente des gousses jeunes stimule la plante.

En cuisine, ses haricots beurre se dégustent à la vapeur, sautés, en salade ou en persillade. Ils se congèlent bien.

Fiche d'identité du Haricot nain beurre Major
• Type : haricot nain beurre, type Rocquencourt
• Précocité : très hâtive
• Gousse : jaune, longue et fine
• Fil : absolument aucun
• Grain : noir
• Résistances : anthracnose et virus 1
• Récolte : de juillet à octobre

Les atouts du Haricot nain beurre Major
• Très voisin du type Rocquencourt
• Variété très hâtive, grain noir
• Belles gousses jaunes, longues et fines
• Absolument sans fil
• Résiste à l'anthracnose et au virus 1
• Graines non traitées

Pourquoi choisir le Haricot nain beurre Major ?
Ce haricot s'adresse aux jardiniers qui veulent un haricot beurre précoce et résistant.

Ses gousses sans fil sont faciles à préparer.

En semant les graines de haricot nain beurre Major, vous récoltez de belles gousses jaunes dès le début de l'été.

Période de semis & de récolte

JAN FéV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DéC

SemisRécolte

Conseils de semis

Cycle de vieAnnuel Durée de levée8 à 10 jours T° de levée15 à 25 °C TechniqueEn lignes ou en poquets Profondeur2 à 3 cm ContenantPleine terre

Conseils de culture

ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier, au pied SolLéger, riche, drainé PortNain, buissonnant Hauteur40 à 50 cm Espacement40 cm entre rangs RusticitéCraint le gel Récolte60 à 70 jours

Bien cultiver le Haricot beurre Major

Quand semer le haricot beurre Major ?

De mai à juillet, quand la terre est bien réchauffée (au moins 12 °C) et que les gelées ne sont plus à craindre. Dans un sol froid, les graines pourrissent. échelonnez les semis toutes les 3 semaines pour récolter tout l'été.

Comment semer les haricots ? Ameublissez la terre et retirez les cailloux. Tracez des sillons de 3 cm espacés de 40 cm. Déposez une graine tous les 5 cm, ou 4 à 6 graines en poquets tous les 40 cm. Recouvrez de 2 à 3 cm de terre fine et tassez légèrement. Arrosez en pluie fine ; levée en 8 à 10 jours. Comment entretenir le haricot beurre Major ?

Buttez légèrement les jeunes plants à 10-15 cm, désherbez, paillez et arrosez au pied, surtout à la floraison.
Astuce Fabre : évitez de mouiller le feuillage, cela limite les maladies.

Quand récolter le haricot beurre Major ?

Environ 60 à 70 jours après le semis, de juillet à octobre. Cueillez les gousses jeunes et fines tous les 2 à 3 jours : plus on récolte, plus la plante produit.

Quels sont les ennemis du haricot ?

Pucerons noirs : savon noir ou purin d'ortie.
Limaces : à surveiller à la levée.
Rouille et anthracnose : arrosez au pied et pratiquez la rotation.

Avec quoi associer les haricots ?

Bons voisins : carottes, choux, céleri, concombres, pommes de terre et sarriette. À éviter : ail, oignon, échalote, poireau et fenouil