Haricot à rames Princess type perle - 100g

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11/06/2020

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  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    Description Variété à grain blanc, donnant de très nombreuses cosses vertes (10/12 cm), en grappes, sans fil devenant jaunes à maturité. Hauteur : 2m environ. Bonne variété productive et assez précoce. Variété à cultiver sur des rames. Très répandue en Flandre et Belgique, connue sous le nom de « Pois de sucre à perche ». CHOIX DU SOL : Le haricot redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches, légères et bien fumées. SEMIS : Semez dès que la température du sol est supérieure à 10°C, généralement jusqu’au 15 juin (pour récolter en grains secs), et jusqu’au 15 juillet (pour récolter en grains frais). Semez en poquets de 5 graines distants de 70 cm. Ne pas trop couvrir les graines (un vieil adage dit que le haricot doit voir s' éloigner le pied du jardinier). CULTURE : Placez les rames dès le semis pour que les plantes s’enroulent rapidement, et buttez après 3 semaines de culture. Traitez contre les pucerons noirs. RECOLTE : Cueillir au fur et à mesure des besoins, tous les 3 à 4 jours pour éviter la formation de fils. CONSEILS : Les haricots verts se consomment cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades, les haricots grains se consomment en ragoût ou salades. Toutes les variétés s’adaptent très bien à la congélation et en bocaux stérilisés. Riches en vitamines, sels minéraux, les haricots sont très courants dans les potagers.

    • Grammage : 

      100.000000

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

  • Carte d'identité

    • Espèce : 

      Phaseolus vulgaris

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