Pennisetum alopecuroides, nommé communément herbe aux écouvillons, est une graminée vivace formant une large touffe aux longues feuilles retombantes et étroites, vert mat. Sa floraison assure le spectacle de juillet jusqu’en hiver avec ses épis cylindriques et soyeux, évoquant des petites brosses, justifiant son appellation. La variété ‘Hameln’ est compacte et particulièrement florifère, offrant des épis beige rosé bien dégagés du feuillage. Son feuillage vert foncé prend de belles colorations automnales jaune d'or.