“ Recette élaborée dans une conserverie artisanale du Languedoc. ”
Caractéristiques principales
Une texture fondante, un goût équilibré et une légère touche fumée : voilà la promesse de cette recette originale et pleine de caractère. Ce houmous bouscule les habitudes en combinant la douceur des pois chiches et de l’aubergine rôtie à la légère chaleur du piment d'Espelette. Cette recette est élaborée avec passion dans une conserverie artisanale du Languedoc. Houmous à l'aubergine et au piment d'Espelette - 200g.
Truffaut conseille :
Dégustez votre houmous à l’aubergine bien frais à l’apéritif. Servez-le en dip avec des crudités croquantes (carottes, radis, chou-fleur) ou tartinez-le sur des toasts grillés. Vous pouvez aussi tremper des chips de sarrasin ou des gressins directement dans le pot.Truffaut informe :
Retrouvez en magasin ou sur Truffaut.com une sélection de tapenades, tartinables et pâtés artisanaux à savourer lors de vos prochains apéritifs.Liste d'ingrédients :
Pois chiche (33%), aubergine (25%), oignon,huile d'olive, jus de citron, eau, huile de tournesol, ail, olive noire, sel, paprika, huile de sésame, oignon rose, garam massala, poivre noir, piment d'Espelette (0.02%).
Provenance de l'article :
France
Conditionnement
Quantité nette :
200
Unité de mesure :
gr
Données réglementaires
Allergènes :
Sésame, traces possibles de fruits à coque.
Informations nutritionnelles :
Énergie 725 kJ / 176 kcal , Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 2 g , Glucides 3,8 g dont sucres 1,7 g , Protéines 3,7 g , Sel 1,6 g
Nom et adresse du fabricant et de l'exploitant :
Fédération Française de l'Apéritif SAS - 2, rue de Paradis 75010 Paris
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