Le genre Hydrangea comporte environ 30 espèces originaires d'Amérique du Nord et du Sud et de l'Est de l'Asie. Hydrangea macrophylla (hortensia ) est l'espèce la plus connue originaire d'Extrème-Orient. Le nom Hortensia a été choisi par Philibert Commerson (1727-1773) en souvenir du Prince de Nassau-Sieger qui l'avait accompagné dans l'expédition de Bougainville et dont la fille s'appelait Hortense. De nombreuses variétés horticoles sont cultivées. 'Ankong' (R) bleu est l'une de ces variétés.Cet arbuste atteint environ 1,20 m de hauteur pour une largeur de 1,20 m. Feuillage caduc, vert. Floraison de juin à septembre. Inflorescence bien sphèrique. Coloris: bleu pâle en sol acide.Pousse de préférence dans un sol acide et frais. Exposition à mi-ombre ou soleil.Taille de rajeunissement en fin d'hiver.On le plante en massif unicolore, en haie, en association avec des plantes de terre de bruyère.