Truffaut conseille  : 

Plantez l'hysope en exposition très ensoleillée et chaude dans un sol sec, voire aride, ses fleurs bleues lui donne un aspect décoratif, vous pourrez l'intégrer dans un massif de plantes vivaces, par exemple. Utilisez les sommités fleuries et les feuilles fraîches, vous pourrez également les faire sécher dans un endroit chaud et ventilé. Retaillez les anciennes tiges chaque printemps