“ Elle procure une excellente source de fibres, de potassium, de vitamines et d'autres nutriments essentiels. elles sont également l'une des meilleures sources de bêta-carotène. Les caroténoïdes sont également des antioxydants, ce qui signifie qu'ils ont le pouvoir de protéger vos cellules. elle est également source de nutriments anti-inflammatoires et contient beaucoup de vitamine a pour maintenir le système immunitaire en parfait fonctionnement. les patates douces sont riches en vitamines du groupe b vitamine c calcium fer magnésium phosphore potassium thiamine zinc les patates douces fournissent une variété d'antioxydants qui peuvent aider à protéger contre certains cancers notamment le cancer de la vessie, du côlon, de l'estomac et du sein. ”

Pierre-Adrien