Réf. : 17e22113
Description détaillée
Caractéristiques principales
Le jujubier est un arbre fruitier oublié, au port tortueux, aux branches souvent épineuses et au système racinaire puissant et étendu. Les feuilles vernissées, vertes, deviennent jaunes en automne. Les fleurs, très discrètes, sont particulièrement mellifères et sont suivies de fruits ressemblant à des olives rougeâtres. Parfois appelés dattes chinoises, ils se consomment bien mûrs (un peu flétris), frais ou cuisinées (fruits confits, liqueur, confiture, ...). Jujuba ziziphus est autofertile.
Cultivez-le plutôt sous un climat méditerranéen pour obtenir des fruits.
Les jujubes font parties de la pharmacopée chinoise.
Feuillage : Caduc.
Hauteur à maturité : 600cm.
Fleur : vert.
Parfum : Légèrement parfumée.
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Résistant (-9 à -15°C).
Type de sol : Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant), Pas trop sec à frais Ph Neutre, Calcaire.
Période de floraison : Juin, Juillet.
Période de récolte : .
FamilleArbustes
Livré en : Pot de 12L/15L150/175
Ref Jardin du Picvert : 843961
Ziziphus jujubaCarte d'identité
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Label rouge :
Non
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