SAFLAX - La reine des prés - 500 graines - Filipendula ulmaria

Une des plantes celtiques les plus saintes - apaisante et douce comme le sucre



La reine des prés atteint des hauteurs de 50 à 150 centimètres. Les feuilles sont vertes foncées pennées et fortement nervurées, elles sont d'un blanc flou sur la face inférieure. La période de floraison s'étend de juin à septembre. Remarquables sont les inflorescences d'environ 20 centimètres de large et qui contiennent de nombreuses fleurs individuelles d’un blanc crème et fleurissant par lots. Elles dégagent un parfum qui rappelle les amandes et le miel. Le nom provient probablement de l'utilisation de leurs fleurs pour aromatiser l'hydromel (vin de miel) ou de leur odeur sucrée après la récolte. D'ailleurs, la plante vivace était l'une des plantes les plus sacrées des Celtes. Elle joue également un rôle important dans l’homéopathie traditionnelle, car il s'agit d'une sorte d'aspirine végétale. Des effets efficaces : En externe, les bains de pieds et les compresses faites à partir d'un extrait d'infusion forte devraient être efficaces pour les jambes ou les pieds enflés. Pour les rhumes et les problèmes gastro-intestinaux, les rhumatismes et la goutte, une infusion peut avoir un effet apaisant. En infusion : ajoutez 250 ml d'eau bouillante à une ou deux petites cuillères d'herbes ou de fleurs et laisser infuser pendant 10 minutes avant de filtrer. En cuisine : la racine et les pousses sont considérées comme comestibles et peuvent être préparées comme des légumes. Toutes les parties de la plante, mais surtout les fleurs, conviennent pour aromatiser les plats et les boissons sucrées et fruitées. Malheureusement, la reine des prés est rarement utilisée dans la cuisine allemande, contrairement à la cuisine wallonne, française et belge.

Emplacement naturel: La reine des prés se trouve dans une grande partie de l'Europe, à l'exception de la zone sud de la Méditerranée.

Cultivation: La reine des prés peut être semée au printemps à une température de 10 à 13 degrés Celsius où des plantes précoces peuvent être plantées dans le sol au printemps. Les jeunes plantes doivent être placées dans la plate-bande à une distance d'environ 40 centimètres, car la plante pousse de façon incontrôlée.

Emplacement: La reine des prés se développe dans les endroits ensoleillés et semi-ombragés. Le sol doit être humide à mouillé et riche en nutriments. Les bords des berges et des étangs sont idéaux.

Se soucier: En automne ou au printemps suivant, vous devez couper les tiges fleuries. L'engrais n'est pas nécessaire. Récolte : Coupez et regroupez les parties supérieures de la plante lorsqu'elle est complètement fleurie. Ensuite, accrochez le fagot dans un endroit à moitié ombragé pour le faire sécher. Étendez un tissu ou du papier en dessous pour attraper les fleurs tombées. Il peut ensuite être conservé dans des verres dans un endroit frais et sombre.

En hiver: La reine des prés est résistante à l’hiver.

Adéquation du bonsaï: Non

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