Caractéristiques principales
La Lavande est l'une des plantes aromatiques les plus emblématiques du jardin méditerranéen, aussi précieuse pour son parfum que pour son feuillage persistant aux reflets argentés, décoratif toute l'année, y compris en hiver.
Elle forme une touffe arrondie et compacte, qui se couvre en été d'épis floraux très parfumés, du bleu-mauve classique à des teintes plus blanches ou roses selon les variétés. Ces épis attirent en nombre les abeilles et autres pollinisateurs.
La lavande demande le plein soleil et un emplacement chaud pour développer tout son parfum. Peu exigeante côté sol, elle préfère un substrat léger et bien drainé, et se montre très économe en eau une fois bien installée : il suffit d'arroser lorsque le sol est vraiment très sec. Une taille régulière en mars-avril, juste au-dessus du bois, maintient un port compact et prolonge la longévité de la touffe.
Les fleurs se récoltent avant leur pleine ouverture et se font sécher à l'ombre, tête en bas, pour confectionner sachets parfumés et pots-pourris qui embaument le linge pendant de longs mois.
Les atouts de la Lavande • Feuillage persistant argenté, décoratif toute l'année • Floraison estivale très parfumée et mellifère • Plein soleil, sol léger et bien drainé • Très économe en eau une fois installée • Entretien limité à une taille annuelle • Fleurs séchées pour parfumer le linge • Plante ornementale autant qu'aromatique • Lot de 2 plantes
Pourquoi choisir la Lavande ?
Son parfum caractéristique, une fois séché, continue de vivre bien après la floraison, dans les armoires et les tiroirs de toute la maison.
Sa sobriété en eau en fait une plante idéale pour les jardins secs ou peu arrosés, sans jamais perdre en attrait décoratif.
Enfin, son feuillage argenté persistant lui donne un intérêt visuel toute l'année, bien au-delà de la seule période de floraison.
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