“ Dans ce livre, l'auteur, mycologue et naturopathe, vous propose de découvrir 30 variétés de champignons comestibles. ”

Caractéristiques principales
Ce livre 'Guide des champignons médicinaux' vous présente les bienfaits des champignons sur la santé. Vous apprendrez comment ces aliments influencent vos performances intellectuelles et physiques, et comment les utiliser pour profiter pleinement de leurs bienfaits. L'ouvrage vous explique également comment cueillir les champignons, quels sont leurs usages et quelles sont les précautions à considérer avant de les utiliser. Au fil des pages, vous découvrirez aussi des conseils de cueillette bien utiles pour bénéficier de tous les bienfaits des champignons médicinaux.
Truffaut conseille :
Vous souhaitez en savoir plus sur la mycothérapie ? Cet ouvrage vous présente des informations essentielles pour bien connaître les champignons médicinaux.Truffaut informe :
Saviez-vous que les champignons possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques ? L'auteur vous propose de les découvrir à travers cet ouvrage passionnant.Provenance de l'article :
ITALIE
Sujet :
Animaux<multisep/>Nature
Titre :
Guide des champignons médicinaux - Les 30 champignons incontournables - Leurs bienfaits sur la santé
Auteur :
LOPEZ GUILLAUME - LEFIEF ALIX
Editeur :
Ulmer
Collection :
HORS COLLECTION
Résumé :
Depuis des millénaires, les civilisations utilisent les propriétés médicinales des champignons. Hippocrate recommandait de laver les plaies avec une décoction de chaga. En Amérique, avant l’arrivée des colons européens, on utilisait les vesses de loups en poudre hémostatique pour traiter les blessures. Abondamment utilisé en médecine chinoise, le reishi est célèbre pour être associé à la longévité… En Occident, ces dernières années, les champignons sont la dernière tendance des startuppers, alliés de la performance physique et intellectuelle, indispensables atouts de la jeunesse éternelle. Les applications pharmaceutiques des champignons sont un segment en pleine croissance.
Date de parution :
06/03/2025
Nombre de page :
224
Dimension :
153mm x 207mm
Langue :
FRANÇAIS
ISBN :
9782379223501

