Réf. : ea49bb21
Description détaillée
Caractéristiques principales
Livre : Tout Siphon
Description :
De J.C KARMANN 72 pages.
Le siphon est l'ustensile de cuisine tendance s'il en est.
C'est l'appareil qui a rendu la Chantilly maison inratable, mais surtout, tombé entre les mains des chefs, il est devenu un auxiliaire indispensable pour réaliser les espumas, ces mousses aériennes aux saveurs délicates que l'on a tous envie de goûter.
Jean-Charles Karmann nous propose 30 recettes savoureuses et simples à réaliser, avec un mode d'emploi du siphon et de ses cartouches de gaz.
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Resistance aux UV :
Non
Dimensions
-
Longueur (cm) :
23
-
Largeur(cm) :
17
-
Hauteur (cm) :
1
-
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