Caractéristiques principales
Lot de 12 crochets en S inox 12 cm
Ce lot réunit douze crochets en S en acier inoxydable pour suspendre des pièces de viande ou de charcuterie sur une barre compatible. Une extrémité pointue facilite la mise en place dans l'aliment.
Chaque crochet mesure 12 cm de haut. La charge maximale annoncée est de 35 kg par crochet, mais le support, la barre et leurs fixations doivent accepter la charge totale avec une marge suffisante.
Points essentiels
- Lot de 12 crochets en S
- Hauteur de 12 cm
- Acier inoxydable
- Extrémité pointue pour le piquage
- Charge maximale annoncée de 35 kg par crochet
Utilisation et critères de choix
Compatibilité avec une barre de suspension
Ces crochets ne se choisissent pas selon la marque du fumoir. Vérifiez le diamètre de la barre, le dégagement disponible et la capacité totale du support avant utilisation.
Dans une enceinte de fumage, laissez de l'espace entre les pièces afin qu'elles ne touchent ni les parois ni les autres aliments.
Caractéristiques techniques
Fonction Suspension de viande ou de charcuterie Conditionnement Lot de 12 Forme S avec extrémité pointue Hauteur 12 cm Matériau Acier inoxydable Charge maximale annoncée 35 kg par crochet, sous réserve de la capacité du support Contenu : 12 crochets en S en acier inoxydable. Barre et fumoir non inclus.
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Contrôlez l'état du crochet et de la barre avant chaque usage. Répartissez la charge et ne vous placez jamais sous une pièce suspendue.
- Nettoyez les crochets après contact alimentaire, rincez-les puis séchez-les avant rangement.
Dimensions
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Longueur (cm) :
20
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Largeur(cm) :
20
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Hauteur (cm) :
8
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