Mandoline Ultra Deluxe De Buyer, l'indispensable mandoline en cuisine professionnelle !
Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse.
Pieds stables en acier inoxydable.
Mandoline avec lame double horizontale et 6 peignes pour des juliennes réussies.
Poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation pour une coupe facile et régulière des cubes et losanges.
Revêtement spécial pro glisse sur la rampe.
Améliore considérablement le glissing même pour les produits secs.
Livrée avec 1 lame double et 6 lames à julienne.

Marque: De Buyer
Dimensions: 390(L) x 180(l)mm.
Matériel: Acier inoxydable
Poids: 2.6kg
Double lame horizontale (lisse et ondulée) et 6 peignes julienne 2-3-4-5-7 et 10mm
Indispensable en cuisine
Coupe fruits et légumes selon vos besoins
Résistante et durable
Facile à utiliser
Avec contrôle de rotation du poussoir