Le premier cocktail appelé "Hugo" a été préparé par le barman Roland Gruber, qui gère depuis l'automne 2005 le bar à vin et à cocktails Sanzeno à Naturns, dans le Val Venosta, au Tyrol du Sud. Il cherchait simplement une alternative à l'Aperol Spritz, boisson très tendance à l'époque. Il a choisi le nom "Hugo" par hasard. Depuis l'été 2010 au plus tard, le Hugo est largement répandu en Allemagne. La menthe cocktail Hugo, avec son goût frais et épicé, confère à ce cocktail un arôme parfait. Eh bien - à la vôtre !
Nourriture pour abeilles
Résistant à l'hiver
Emplacement : ensoleillé à mi-ombre
Hauteur de croissance : 30-60 cm
UTILISATION Saviez-vous qu'il existe aussi le "hugo chaud" ? Il s'agit d'une variante de recette avec un vin blanc sec au lieu du prosecco. Le vin blanc est légèrement chauffé avec la menthe cocktail Hugo et les ingrédients habituels, sans bouillir, puis servi dans des verres à vin chaud et décoré de quelques feuilles de menthe cocktail Hugo. Ainsi, vous pouvez également déguster un "hugo" pendant le froid de l'hiver.
SOINS La menthe hugo cocktail préfère un emplacement mi-ombragé à ensoleillé. Elle pousse de manière assez compacte et érigée. Le sol doit être un peu humide, riche en nutriments et légèrement calcaire. Variété résistante aux graines.