Menthe Verte (Mentha spicata) – Aromatique fraîche et vivace pour jardin et cuisine

La Menthe Verte (Mentha spicata), aussi appelée menthe nanah ou menthe marocaine, est une plante aromatique vivace très parfumée, connue pour son feuillage vert clair, gaufré et ses tiges dressées. Sa saveur douce et rafraîchissante est idéale pour une utilisation en cuisine, en infusion ou dans des boissons estivales comme le thé à la menthe ou les cocktails.

Facile à cultiver, elle pousse rapidement en pleine terre comme en pot, à condition d'avoir un sol frais et humide. Très vigoureuse, elle forme des touffes denses et peut se propager rapidement, ce qui en fait une plante idéale pour couvrir un espace ou pour cultiver en pot pour la contenir. Sa floraison estivale attire également de nombreux insectes pollinisateurs.

Avantages principaux de la Menthe Verte

• Arôme frais et intense : parfaite pour la cuisine, les infusions et les desserts.
• Plante vivace rustique : revient chaque année sans difficulté.
• Culture facile en pot ou en pleine terre : idéale pour tous les niveaux de jardiniers.
• Floraison mellifère : attire les abeilles et favorise la biodiversité.
• Effet couvre-sol : excellent pour remplir un espace humide et frais au jardin.

Associez votre Menthe Verte au pour enrichir votre jardin en plantes médicinales et aromatiques complémentaires. Leurs usages traditionnels et leur floraison estivale en font un duo harmonieux et utile.