Savourez ce délicieux miel de tilleul bio. Crémeux et finement cristallisé, sa couleur varie naturellement du blanc cassé au jaune foncé, selon son degré de cristallisation et sa région de récolte. Sa particularité ? Une sensation de fraîcheur en fin de bouche, presque mentholée, qui le distingue des autres miels floraux. Sa saveur persistante, sucrée mais parfois légèrement amère, séduit les amateurs en quête d’un goût sans acidité. Outre ses qualités gustatives, ce miel est apprécié pour ses propriétés apaisantes. Recommandé en cas d’insomnie, de stress ou d’anxiété, il s’intègre idéalement aux routines du soir. Riche en flavonoïdes, reconnus pour leurs effets antioxydants, ce miel doit en partie son effet apaisant à ces composés naturels. Les abeilles butinent principalement les tilleuls situés en Côte-d’Or, en Picardie et dans la Loire. La floraison intervient généralement fin juin, selon les conditions climatiques, et la récolte a lieu début juillet. Toutefois, la date et la quantité de récolte peuvent varier considérablement en fonction de la météo. Miel de tilleul bio - 250g.