Courgettes, aubergines, tomates, poivrons, oignons, tels sont les légumes indispensables à une bonne ratatouille. A l'aide de cette barquette de 6 plants, vous cuisinerez bientôt cette recette provençale avec des légumes du jardin !
Truffaut conseille :
N'oubliez pas l'huile d'olive, l'ail et le bouquet garni ! Les niçois aiment ajouter à la recette quelques olives...
Truffaut informe :
La contenance de la barquette peut varier selon les disponibilités et les arrivages. La ratatouille est habituellement servie comme plat d’accompagnement, mais peut aussi être servie comme plat principal (on l’accompagne alors de riz ou de pain).
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