Mixeur plongeant profi line - 120l - ø100x(h)863 mm - 500w - hendi

Mixeur plongeant Ø100, Profi Line Hendi, avec pied mixeur inox de 500mm

Doté d'une puissance de 500 W, ce mixeur plongeant professionnel est capable de travailler efficacement jusqu'à 120 litres de préparation, garantissant un mixage homogène et rapide, même sur des préparations épaisses ou volumineuses (soupes, veloutés, sauces, purées, coulis, préparations liquides ou semi-liquides).

Son pied de mixage de 500 mm permet une immersion profonde dans les marmites, bacs gastronormes et récipients de grande hauteur, assurant un confort d'utilisation optimal et une productivité accrue en cuisine.

Le mixeur plongeant Hendi Profi Line est équipé de 9 vitesses réglables, offrant une plage de travail étendue pour s'adapter à toutes les recettes et textures.

• Plage de vitesses de travail : 2 000 à 9 000 tr/min
• Vitesse maximale : jusqu'à 15 000 tr/min

Cette variabilité permet un contrôle précis du mixage, limitant les projections et garantissant un résultat constant, conforme aux standards de la restauration professionnelle.

Pensé pour un usage quotidien intensif, ce Hendi associe des matériaux résistants et conformes aux exigences d'hygiène du secteur CHR :

• Boîtier en polyamide renforcé avec fibres, offrant une excellente résistance mécanique
• Pied et lame en acier inoxydable, assurant durabilité, hygiène et résistance à la corrosion
• Nettoyage facile, un atout essentiel pour respecter les protocoles HACCP et optimiser le temps en cuisine

Avec un poids net de 3,48 kg, ce mixeur plongeant conserve un bon équilibre entre robustesse et maniabilité. Son design professionnel permet une prise en main stable, réduisant la fatigue lors d'utilisations prolongées.

Caractéristiques techniques :

• Puissance : 500 W
• Alimentation : 230 V
• Capacité maximale : 120 L
• Dimensions : Ø100 x (H) 863 mm
• Longueur du pied : 500 mm
• Largeur : 165 mm
• Matériaux : polyamide renforcé, acier inoxydable