Mixeur plongeant profi line - 300w - vitesse réglable - ø100 - hendi

#html-body [data-pb-style=JDINO7Y]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Mixeur plongeant Profi Line Hendi à vitesse réglable de capacité 20 litres

Capable de traiter jusqu'à 50 litres de préparation avec constance et efficacité, le mixeur plongeant Profi Line Hendi est destiné à une utilisation professionnelle. Son boîtier en polyamide renforcé par fibres garantit une excellente résistance mécanique tout en conservant une prise en main confortable. Le manche et la lame en acier inoxydable assurent quant à eux une hygiène irréprochable et une parfaite compatibilité avec les normes HACCP.

Avec une longueur de manche de 300 mm, ce permet de travailler efficacement dans des contenants profonds, marmites ou bacs gastronormes, sans perte de puissance ni éclaboussures excessives.

Équipé d'un panneau de contrôle électronique à 9 vitesses, ce mixeur plongeant professionnel offre une maîtrise totale du mixage selon la texture recherchée. La vitesse réglable de 2 000 à 13 000 tours/minute, avec une vitesse maximale de 13 000 RPM, permet d'adapter l'appareil aussi bien aux préparations liquides qu'aux textures plus épaisses (potages et veloutés, sauces et coulis, purées, émulsions et bases culinaires), qu'elles soient chaudes ou froides.

Cette plage de vitesses étendue garantit un résultat homogène, sans surchauffe du produit, tout en respectant les contraintes de production en cuisine professionnelle.

Pensé pour le quotidien des cuisines CHR, le mixeur plongeant Profi Line Hendi est facile à nettoyer, grâce à ses composants en inox et à sa conception simple et fonctionnelle.

Caractéristiques techniques du mixeur plongeant Hendi Puissance fournie : 300 W / Tension : 230V Capacité maximale : jusqu'à 50 litres Vitesse : réglable de 2 000 à 13 000 RPM Vitesses : 9 niveaux électroniques Matériaux : inox / polyamide (PA – nylon renforcé) Dimensions : Ø100 x (H) 675 mm Largeur : 220 mm Profondeur : 105 mm