Mixeur plongeur - vitesse réglable - profi line - 250w - ø75 x (h)555 mm - hendi

Mixeur plongeur professionnel 20 litres à vitesse réglable, Hendi

Ce mixeur plongeur Kitchen Line Hendi est conçu pour un usage intensif en environnement professionnel. Son corps est fabriqué en polyamide (nylon) renforcé de fibres, assurant une excellente résistance mécanique tout en limitant le poids de l'appareil. Le manche et la lame en inox garantissent une hygiène irréprochable, une résistance optimale à la corrosion et une compatibilité totale avec les exigences HACCP.

Doté d'un moteur de 250 W, ce offre une plage de vitesse réglable de 2 500 à 15 000 tours/minute, permettant d'adapter précisément la puissance selon la texture recherchée : soupes, veloutés, sauces, purées ou préparations émulsionnées.

Il est conçu pour mixer jusqu'à 20 litres de préparation, assurant un résultat homogène, ce qui le rend idéal pour les productions en petite et moyenne quantité en restauration professionnelle.

Avantages ergonomique du mixeur plongeant professionnel :

• Manche ergonomique assurant une prise en main sûre et confortable, même lors d'utilisations prolongées
• Longueur de manche : 250 mm, parfaitement adaptée aux bacs et récipients standards
• Bouton de réglage de vitesse accessible pour un ajustement rapide en cours d'utilisation
• Poids maîtrisé (1,9 kg) pour réduire la fatigue de l'opérateur

Le mixeur plongeant est livré avec un accessoire fouet de 290 mm, élargissant ses possibilités d'utilisation (montage de crèmes, émulsions, mélanges légers).

Le système d'enclenchement rapide des accessoires permet un changement simple et sécurisé, sans perte de temps en service. Entièrement pensé pour un usage quotidien, il est facile à nettoyer, un atout essentiel pour maintenir un haut niveau d'hygiène en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques :

• Puissance : 250 W
• Voltage : 230 V
• Vitesse réglable : 2 500 à 15 000 RPM
• Capacité de travail : jusqu'à 20 litres
• Matériaux : Inox, PA (polyamide/nylon renforcé)
• Diamètre : Ø75 mm
• Hauteur totale : 540 mm