Le Noyer ‘Franquette’ (Juglans) est la variété de noix la plus cultivée. Elle est appelée communément Noix de Grenoble. Elle donne une noix de belle taille, charnue, à coque demi-dure. L’arbre est très vigoureux et particulièrement rustique. Il s'épanouira idéalement dans un espace bien dégagé.
Truffaut conseille :
Ne conservez pas vos noix au réfrigérateur, car leur goût s'estomperait vite. Utilisez de l'huile de noix en prévention des maladies cardio-vasculaires et du cholestérol.
Truffaut informe :
Pour augmenter la vigueur de l'arbre ou pour avancer la mise en fruits, le greffage du noyer est une bonne solution. La reproduction par semis ne permet pas d'obtenir des sujets fidèles au pied mère : on l'utilise uniquement pour la production de porte-greffes.
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Baliveau
Age du bonsaï :
2 ans
Circonférence de la tige à la vente :
8-10 CM
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
600
Largeur moyenne à maturité :
500
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 600 L 500 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Couleur du fruit :
Vert
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
Octobre
Qualité gustative :
Bonne
Idéal en cuisine pour :
Frais, Sec, Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Noyer ' Greffé '
Genre de la plante :
Juglans
Espèce :
Regia
Variété :
Greffé '
Famille :
Juglandacées
Origine de l'espèce :
Extrême Orient, Sud de la Chine
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin