MON JARDIN

Graines d'Oignon blanc de Barletta

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04/12/2020

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  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    Variété très hâtive, petit bulbe presque rond, de couleur blanc argent. Se consomme frais ou confit. CHOIX DU SOL : l’oignon préfère une terre peu riche et légère. Craint l’humidité en excès et la fumure fraîche. SEMIS : directement à la volée d’août à septembre. Repiquez en octobre quand les feuilles ont 20cm. Mettre en place en lignes distantes de 15cm . Un plant tous les 10cm. Semis direct possible de février à mai, sans repiquage. CULTURE : Si la plantation n’a pu être faite en octobre, repiquez en février avec les mêmes soins. RECOLTE : d’avril à juin, arrachez les bulbes les plus petits pour les mettre au vinaigre, puis ensuite les plus gros pour consommer en frais. CONSEILS : riche en vitamines A,B et C, ainsi qu’en sels minéraux, l’oignon est un très bon stimulant. On le consomme cru, pour accommoder salades ou plats. Pour la production d’oignons « grelots » pour être mis au vinaigre, faites un semis très serré.

    • Grammage : 

      5.000000

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

  • Carte d'identité

    • Espèce : 

      Cepa

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