Panais 'demi-long de guernesey' le sachet de 800 graines environ (4g)

Cette variété très productive, très rustique et de bonne qualité gustative, produit une racine conique, à collet déprimé, volumineuse. La racine peut atteindre 15cm de long, elle ressemble à celle du persil à grosse racine. La chair est blanche, un peu sèche. Son goût se rapproche, mais avec moins de finesse, de celui du céleri-rave. Le panais peut rester en terre en hiver, il est très rustique. Le gel améliore par ailleurs la qualité gustative de la racine.
Feuillage : Caduc.
Hauteur à maturité : 50cm.
Fleur : Blanc.
Parfum : .
Exposition : soleil, mi-ombre.
Rusticité : Extrêmement résistant (< -23°C).
Type de sol : Argilo-limoneux (riche et léger), Frais à humide Ph Tous.
Période de floraison : Mai, Juin, Juillet.
Période de récolte : Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre.
FamilleBulbes et semences
Livré en : Graines
Ref Jardin du Picvert : 2078