Garniture forestiere - boîte de 180 g

La Garniture Forestière est un assortiment de champignons séchés qui retrouve sa texture et son volume d'origine après un simple trempage dans l'eau tiède, pour une préparation rapide et savoureuse.
Ce mélange de plusieurs variétés de champignons apporte une diversité de textures et de parfums boisés dans une même préparation, un atout pour composer facilement une garniture forestière complète sans avoir à combiner plusieurs boîtes de champignons séchés différentes. Le séchage permet de conserver ces champignons longtemps et de les garder disponibles en cuisine tout au long de l'année, en dehors des courtes saisons de récolte de chaque variété.
La préparation est simple : il suffit de laisser tremper la garniture environ 30 minutes dans l'eau tiède pour qu'elle reprenne un volume proche de l'original, avant de l'égoutter et de la cuisiner. Elle se prête particulièrement bien à l'accompagnement de viandes rouges ou blanches, de volailles, ou aux plats mijotés qui laissent le temps aux parfums de se diffuser.
Les atouts de la Garniture Forestière • Assortiment de plusieurs variétés de champignons séchés • Prête à l'emploi après 30 minutes de trempage • Diversité de textures et de parfums boisés • Pratique pour accompagner viandes, volailles et plats mijotés • Boîte de 180 g
Pourquoi choisir la Garniture Forestière ? Elle permet de composer rapidement une garniture aux saveurs forestières variées, sans avoir à multiplier les boîtes de champignons séchés différents.
Un allié pratique en cuisine pour accompagner simplement viandes et volailles d'une touche forestière généreuse, toute l'année.

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