“ Variété de patate douce démarrée en pot. Gros tubercules à peau pourpre rosé. Chair blanche au goût légèrement sucré Se cuisinent comme des pommes de terre. Variété idéale pour les frites. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
200
Arrosage
Arrosez régulièrement par temps chaud et sec
Plantation
de Mai à Juin
Type de sol
Frais, Humifère
Le genre Ipomoea (Ipomée) comprend 500 espèces, originaires des régions chaudes du globe. Ipomoea batatas (Patate douce) est l'une de ces espèces, originaire d'Amérique tropicale. ' Bonita ' est une variété horticole. La variété de patate douce 'Bonita' donne des tubercules à peau pourpre rosé et à chair blanche. Port rampant ou grimpant si on palisse les tiges sur un treillage. Feuilles de 5 à 7 cm de long, cordiformes, vertes. Fleurs tubulaires, blanches au coeur pourpre pâle. Plantation en mai-juin, en situation très chaude (minimum 10°C) et ensoleillée, dans un sol très humifère, riche, frais. Récolte en septembre-octobre, lorsque les feuilles commencent à jaunir. Les gros tubercules au goût légèrement sucré se cuisinent comme des pommes de terre.
Truffaut conseille :
Plantez en mai-juin cette variété de patate douce en situation très chaude (minimum 10°C) et ensoleillée, dans un sol très humifère, riche, frais. Récoltez en septembre-octobre, lorsque les feuilles commencent à jaunir.Truffaut informe :
Plantez en rangs espacés de 90 cm tous les 30 cm sur le rang cette patate douce démarrée en pot.Mode d'utilisation :
Potager
Couleur :
Pourpre
Description de la couleur :
Pourpre rosé à chair blanche
Forme du fruit ou légume :
Allongée
Port de la plante :
Rampant
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
200
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 200 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Humifère, Frais
Période de récolte :
de Septembre à Octobre
Commentaire de la récolte :
Les patates se récoltent 4 à 5 mois après la plantation, lorsque les feuilles commencent à jaunir.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Goût légèrement sucré
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Cuite à la vapeur, au four, sautée ou frite, comme la pomme de terre., Egalement gâteaux au chocolat.
Mode d'utilisation :
A cuire
Conseil conservation :
La conservation est difficile, les tubercules craignent le froid et l'humidité. Placez les dans de la tourbe sèche.
Carte d'identité
Nom commun :
Patate douce Bonita
Genre de la plante :
Ipomoea
Espèce :
Batatas
Variété :
'Bonita'
Famille :
Convolvulacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Amèrique tropicale
Plantation
Plantation
de Mai à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Arrosage
Arrosez régulièrement par temps chaud et sec
Nutrition
Engrais organique liquide tous les 15 jours.
Resistance au froid
5 à 10 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Diamètre du pot (cm) :
10.5
Avis clients
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