Choisissez cette pâte au goût citron, contenant du vrai jus de citron, pour aromatiser comme vous le souhaitez vos crèmes, mousses, glaces, gâteaux, sorbets, crèmes pâtissières ou encore vos crèmes anglaises,et leur apporter une touche d'acidité. Cette crème peut aussi s'utiliser pour apporter un petit goût citronné et aromatiser vos tartes, lemon cake, thés, limonades ou sauces ! Il suffit de mélanger une petite quantité à vos préparations pour les aromatiser. S'utilise à chaud comme à froid. L'arôme intense vous permet de n'utiliser qu'un dosage réduit. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1387 kJ – 330 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 79 g - dont sucres : 78 g / protéines : 0 g / sel : 0,05 g. Contenance du tube : 50g.