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“ Arbre autofertile Fruits d'excellente qualité gustative ”

Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
300
Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis faire des apports d'eau suivis durant les trois années suivantes. Pailler (avec du BRF, des tontes de gazon, de la paille) le pied des arbres afin de limiter l'évaporation de l'eau et la pousse des mauva
Plantation
de Janvier à Décembre
Récolte
de Juillet à Août
Type de sol
Normal
Dans leur pays d'origine, la Chine, les pêches plates sont appelées "Pentoos", c'est-à-dire "pêche de miel". C'est dire le délice qu'offre leur chair, juteuse et fondante, sucrée, suave et parfumée ! Ce pêcher offre ainsi des fruits aplatis (pris entre deux doigts, ils sont si pratiques à déguster !) à la chair blanche somptueuse. À installer d'urgence dans son jardin !
Truffaut conseille :
Acceptant de poussant dans tous les sols bien drainés, le pêcher peut-être cultivé n'importe où en France. Mais attention : si l'arbre est rustique, sa floraison peut-être endommagée par des gelées printanières. Au nord de la Loire où partout où peuvent sévir ces gelées, mieux vaut choisir de planter une variété tardive et planter le pêcher dans un endroit abrité. Voire de palisser ce fruitier contre un mur exposé au sud, sud-ouest.Truffaut informe :
Bien que le pêcher soit un arbre sain, il est parfois affecté par une maladie : la cloque. Celle-ci déforme les feuilles de l'arbre qui s'épaississent, cloquent, rougissent. La maladie n'est réellement dangereuse que pour les jeunes plants. La lutte contre la cloque n'est que préventive. Elle consiste en un seul traitement à la bouillie bordelaise, mais à un stade bien précis, celui où les écailles des bourgeons s'entrouvrent et que l'on nomme "pointe verte". Avant, le traitement est inefficace. Ensuite... il est trop tard.Mode d'utilisation :
Isolé<multisep/>Verger<multisep/>Haie
Forme fruitière à la vente :
Gobelet
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
300
Largeur moyenne à maturité :
200
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 300 L 200 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
aplatie
Couleur du fruit :
Rose
Description de la couleur :
fruits duveteux, roses
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Juillet à Août
Commentaire de la récolte :
Lorsqu'on à la chance de possèder un pêcher dans son jardin, on récolte les fruits parfaitement mûrs : devenus tendres, ils sont entièrement colorés (plus aucune trace de vert ne subsiste dans la zone du pédoncule) et parfumés.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Excellente !
Idéal en cuisine pour :
Frais<multisep/>Conserve<multisep/>Patisserie<multisep/>Compote<multisep/>Confiture, Gelée
Carte d'identité
Nom commun :
Pêche plate à chair blanche
Genre de la plante :
Prunus
Espèce :
Persica
Famille :
Rosacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Chine
Plantation
Plantation
de Janvier à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis faire des apports d'eau suivis durant les trois années suivantes., Pailler (avec du BRF, des tontes de gazon, de la paille) le pied des arbres afin de limiter l'évaporation de l'eau et la pousse des mauvaises herbes.
Nutrition
Déposer en sortie d'hiver un amendement organique (fumier composté par exemple) au pied des arbres. , Surtout ne pas enfouir pas cet amendement, pas même avec un simple griffage : ce travail du sol pourrait blesser les racines superficielles des arbres. Un risque inutile puisque l'amendement se décompose parfaitement en surface du sol.
Commentaires sur période de taille
Les pêchers de plein-vent (tiges et demi-tiges) n'ont besoin que d'une taille d'entretien, tous les 3 ans pour retirer les branches faibles ou encombrantes., En revanche, les petites formes (gobelet) et les arbres palissés doivent être taillés régulièrement. La taille de fructification a alors lieu en hiver au moment du gonflement des bourgeons.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
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