Pêcher Sanguine Vineuse : demi tige 2 ans d'âge ctr 12 litres

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Fruit avec un goût bien prononcé Floraison et fructification tardive Utilisation pour la transformation

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      500

    • Résistance au froid

      -10 à -15 °C

    • Feuillage

      Caduc

    • Arrosage

      Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur

    • Plantation

      de Septembre à Novembre

    • Récolte

      Août

    Arbre de vigueur et productivité moyennes. Il fleurit tardivement, en avril, et c'est cette caractéristique qui permet à cette variété de pêche d'être cultivée principalement dans les côteaux lyonnais, ainsi qu'au Nord de la Loire. Le fruit de cette variété a une chair blanche, derrière un épiderme très duveteux de couleur gris-rouge. Il a une saveur particulière, douce et spécialement fondante. Ce fruit est consommé en confiture, compote, et conserve, mais de plus en plus il devient un fruit de table. C'est une variété très tardive, on la récolte au mois de septembre.

    Truffaut conseille : 

    Pour une meilleure récolte, il est conseillé de planter un autre pêcher ou nectarinier à moins de 10 mètres du pêcher.

    Truffaut informe : 

    Origine du nom : ces pêchers étaient placés en bout de vigne parce qu'ils étaient plus sensibles aux maladies. Dès l'apparition des symptômes sur cette variété, le vigneron savait qu'il fallait traiter sa vigne.
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Mode d'utilisation : 

      Verger,En bac,Potager,Isolé

    • Forme fruitière à la vente : 

      Demi tige

    • Age du bonsaï : 

      2 ans

    • Circonférence de la tige à la vente : 

      6-8 CM

    • Port de la plante : 

      Erigé

    • Feuillage : 

      Caduc

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      500

    • Largeur moyenne à maturité : 

      300

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 500 L 300 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil,Mi-ombre

    • Type de sol : 

      Normal

    • Forme du fruit : 

      ronde

    • Couleur du fruit : 

      Rouge

    • Description de la couleur : 

      Rouge, le duvet est gris

    • Fruit exotique : 

      Non

    • Autofertile : 

      Oui

    • Précocité : 

      Normal

    • Récolte : 

      Août

    • Rendement : 

      Excellent

    • Qualité gustative : 

      Chair douce et fondante

    • Idéal en cuisine pour : 

      Frais,Confiture, Gelée,Jus de fruit

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Pêcher ' Sanguine Vineuse '

    • Genre de la plante : 

      Prunus

    • Espèce : 

      Persica

    • Variété : 

      Sanguine Vineuse

    • Famille : 

      Rosacées

    • Origine de l'espèce : 

      Perse

  • Plantation

    Plantation

    de Septembre à Novembre

    Apport conseillé à la plantation

    Amendement organique,Terreau plantation au jardin

  • Entretien

    Facilité d'entretien

    Facile

    Arrosage

    Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur de la journée.

    Nutrition

    Apporter en sortie d'hiver un amendement organique au pied des arbres et l'enfouir dans le sol par griffage.

    Commentaires sur période de taille

    Le pêcher est l'arbre fruitier à noyau le plus exigeant en matière de taille, en raison de son mode de fructification qui entraîne la fomation de beaucoup de bois mort. En effet, les rameaux qui portent des pêches meurent quelques semaines après avoir fructifié. C'est pourquoi la taille du pêcher consiste en une première taille de formation qui doit être obligatoirement réalisée au printemps suivant la plantation. Elle consiste à conserver uniquement des branches qui seront charpentières, entre 3 et 5. Pour la taille de fructification, tailler les vieilles branches qui ont fructifié, à un oeil au dessus d'une future ramification.

    Resistance au froid

    -10 à -15 °C

    Résistant aux maladies

    Non

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Conteneur

    • Contenance (Litres) : 

      12.0

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