Le persil frisé est une plante condimentaire très appréciée. Il forme une touffe herbacée à végétation bisannuelle, ses feuilles, découpées, frisées, de couleur vert foncé sont parfumées. Le persil se consomme cru pour parfumer les salades, les viandes, les farces ou les sauces, il est également utilisé dans les bouquets garnis
Truffaut conseille :
Plantez le persil en exposition mi-ombragée dans une terre riche et bien drainée. Coupez régulièrement des feuilles afin d'éviter que le persil ne monte trop vite à graines, protégez-le par une cloche pendant l'hiver
Mode d'utilisation :
Potager, En pot, En jardinière
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Semi persistant
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à maturité (cm) :
30
Largeur moyenne à maturité :
20
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 30 L 20 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Humifère, Normal
Période de récolte :
de Avril à Octobre
Commentaire de la récolte :
Prélevez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, frais le persil est plus parfumé
Commentaire qualité gustative :
Parfumé, à consommer frais, sec il perd une partie de sa saveur
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Cru pour parfumer les salades, viandes, farces et sauces, il est également utilisé dans les bouquets garnis
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire, Sec
Conseil conservation :
Vous pouvez conserver les feuilles séchées, mais elles perdront un peu de leur arôme, la congélation est préférable, dans ce cas, émincez les feuilles
Carte d'identité
Nom commun :
Persil frisé
Genre de la plante :
Petroselinum
Espèce :
Crispum
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Bisannuel
Origine de l'espèce :
Asie, Europe méridionale
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Terreau pour bacs et jardinières
Fourni, bien présenté.Pousse visible à l'issue d'une semaine.
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5/5
Avis client de Dominique B.
31 mai 2024
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Planté dans le jardin il a bien pris et est tres beau. Moi qui n'a pas la main verte j ai été stupéfaite
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Avis client de Sandrine C.
31 mai 2024
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Avis client de Flavie G.
29 mai 2024
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Avis client de Claudia C.
28 mai 2024
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Avis client de Gautier D.
28 mai 2024
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Avis client de Edwige G.
28 mai 2024
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A tout les jardiniers
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Avis client de Florence E.
28 mai 2024
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Avis client de Jean S.
28 mai 2024
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Ce que je cherchais. Top !
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Avis client de Aurelie J.
26 mai 2024
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Bonne qualité
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Avis client de Nicolas A.
26 mai 2024
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Avis client de Laurence B.
22 mai 2024
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Avis client de Jerome N.
20 mai 2024
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A voir avec le temps
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Avis client de Joel H.
18 mai 2024
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Avis client de Claude C.
17 mai 2024
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17 mai 2024
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Celui-ci a résisté aux limaces
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17 mai 2024
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Bien vert ,replanté avec les autres aromates, il a bien sa place.
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Avis client de Maite L.
16 mai 2024
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A des amies ou bien mon papa
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Avis client de Marie Grace M.
16 mai 2024
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Bien
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Avis client de Stephanie R.
15 mai 2024
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TB
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Avis client de Irene C.
15 mai 2024
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Avis client de Cedric M.
14 mai 2024
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Avis client de Gilberte C.
14 mai 2024
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Belle végétation, prêt à être consommé.
Reprise et développement en pleine terre difficile.
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Avis client de Michel R.
14 mai 2024
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un peu cher aussi !
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Avis client de Sylvie R.
13 mai 2024
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Jaunissement
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Avis client de Dimitri V.
13 mai 2024
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Avis client de Sylvia B.
13 mai 2024
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Résistant
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Avis client de Sylvie M.
12 mai 2024
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Très beau
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Avis client de Nelly B.
12 mai 2024
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Très bon produit
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Avis client de Genevieve A.
11 mai 2024
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Pousse tb
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Avis client de Michele B.
10 mai 2024
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en train de s'apanouir
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Avis client de Christian B.
8 mai 2024
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jaunis en 4 jours
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Avis client de Marie France P.
7 mai 2024
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je me régale avec du persil frais
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Conformément à notre politique de récolte des avis, les clients ont été sollicités après 1 mois d’utilisation du produit et ces avis sont publiés maximum 2 mois après récolte