Plant de persil plat : pot de 3 litres

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    Feuilles très parfumées, plante bisannuelle

    Julien - Expert jardin

    • Caractéristiques principales

      • Hauteur à maturité (cm)

        30

      • Résistance au froid

        0 à -5 °C

      • Feuillage

        Semi persistant

      • Arrosage

        Régulier

      • Plantation

        de Mars à Juin

      Le persil commun, ou simple, est l'une des plantes condimentaires les plus appréciées. Il forme une touffe herbacée à végétation bisannuelle, ses feuilles, découpées, plates, de couleur vert foncé sont très parfumées. Le persil se consomme cru pour parfumer les salades, les viandes, les farces ou les sauces, il est également utilisé dans les bouquets garnis

      Truffaut conseille : 

      Plantez le persil en exposition mi-ombragée dans une terre riche et bien drainée. Coupez régulièrement des feuilles afin d'éviter que le persil ne monte trop vite à graines, protégez-le par une cloche pendant l'hiver
      • Plante méditerranéenne : 

        Non

      • Mode d'utilisation : 

        Potager,En pot,En jardinière

      • Port de la plante : 

        Touffe

      • Feuillage : 

        Semi persistant

      • Couleur du feuillage : 

        Vert

      • Feuillage décoratif : 

        Non

      • Hauteur à maturité (cm) : 

        30

      • Largeur moyenne à maturité : 

        20

      • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

        H 30 L 20 cm

      • Lieu de vie : 

        Plante d'extérieur

      • Exposition : 

        Soleil,Mi-ombre

      • Type de sol : 

        Humifère,Normal

      • Période de récolte : 

        de Avril à Octobre

      • Commentaire de la récolte : 

        Prélevez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, frais le persil est plus parfumé

      • Commentaire qualité gustative : 

        Très parfumé, à consommer frais, sec il perd une partie de sa saveur

      • Qualité culinaire : 

        Excellente

      • Utilisation Feuille : 

        Cru pour parfumer les salades, viandes, farces et sauces, il est également utilisé dans les bouquets garnis

      • Mode d'utilisation : 

        Frais,A cuire,Sec

      • Conseil conservation : 

        Vous pouvez conserver les feuilles séchées, mais elles perdront un peu de leur arôme, la congélation est préférable, dans ce cas, émincez les feuilles

    • Carte d'identité

      • Nom commun : 

        Persil simple

      • Genre de la plante : 

        Petroselinum

      • Espèce : 

        Sativum

      • Famille : 

        Apiacées

      • Mode de vie : 

        Bisannuel

      • Origine de l'espèce : 

        Asie, Europe méridionale

    • Plantation

      Plantation

      de Mars à Juin

      Apport conseillé à la plantation

      Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Terreau pour bacs et jardinières

    • Entretien

      Facilité d'entretien

      Facile

      Arrosage

      Régulier

      Resistance au froid

      0 à -5 °C

    • Conditionnement

      • Conditionnement : 

        Conteneur

      • Contenance (Litres) : 

        3.0

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