“ Couleur de floraison.Facilité d'entretien.Noisettes à chair blanche, parfumée, sucrée.Variété rustique et tardive. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
400
Arrosage
Arroser abondamment après la plantation, et d'avril à juillet, plus faiblement en août et en septembre.
Pollinisateur
Autre variété de noisetier.
Plantation
de Septembre à Novembre
Récolte
de Septembre à Octobre
Type de sol
Normal
Le genre Corylus (Noisetier) comprend environ 15 espèces, originaires des régions froides et tempérées de l'hémisphère nord. Corylus avellana (Noisetier vert ou coudrier) est une l'une de ces espèces, d'origine européenne. 'Géante des Halles' est une variété horticole d'origine allemande. Arbuste vigoureux et décoratif, c’est un très bel élément de haie vive. Appelé aussi noisetier commun, il a généralement un port en boule à troncs multiples et peut avec les années s’étaler sur 3 m de diamètre. L'écorce marron-jaune se détache en fines lamelles.La floraison a lieu a la fin de l'hiver, début mars, avec ses chatons (les fleurs mâles en grappes) jaunes, qui sont très décoratifs.La variété 'Géante des Halles' produit des noisettes rondes terminées en pointes. Elles sont récoltées entre fin septembre et octobre. La chair est blanche, parfumée, sucrée. Elles se consomment fraîches ou sèches et peuvent être cuisinées. Rustique et tardive, c'est une variété bien appliquée aux régions froides.
Truffaut conseille :
Pour obtenir une fructification abondante, il faut planter plusieurs noisetiers de variétés différentes : ils se pollinisent entre eux et ainsi donnent une production de belle qualité. La variété 'Géante des Halles' n'est pas autofertile.Truffaut informe :
Le noisetier est associé aux peuplements européens très tôt, les Gaulois lui attribuait des pouvoirs magiques. Les Celtes utilisaient déjà des baguettes de Coudrier pour repérer les sources. Le nom de genre botanique Corylus dérive du latin pour casque, en référence à la membrane frangée qui entoure la noisette en la « coiffant ». Le nom d’espèce avellana, fait référence aux Avelines, montagnes d’Italie où le noisetier est très présent.Mode d'utilisation :
Isolé, Massif, Verger, Haie
Port de la plante :
Arrondi compact
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
400
Largeur moyenne à maturité :
300
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 400 L 300 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Ronde terminée en pointe.
Couleur du fruit :
Marron
Description de la couleur :
Marron clair
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Autre variété de noisetier.
Précocité :
Tardive
Récolte :
de Septembre à Octobre
Commentaire de la récolte :
Récolte abondante entre fin septembre et octobre.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair blanche, parfumée, sucrée.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Patisserie, Sec
Carte d'identité
Nom commun :
Noisetier vert 'Geante des Halles', Coudrier (ancien nom)
Genre de la plante :
Corylus
Espèce :
Avellana
Variété :
'Geante des Halles'
Famille :
Betulacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Le noisetier croit à l'état sauvage dans toute l'Europe, sauf dans les contrées arctiques On le trouve moins fréquemment dans la région méditerranéenne On le rencontre aussi en Asie
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Arroser abondamment après la plantation, et d'avril à juillet, plus faiblement en août et en septembre.
Commentaires sur période de taille
Pour le noisetier une taille légère suffit. Seulement, tous les 4 ou 5 ans, il est conseillé d'effectuer un rabattage des branches anciennes, ce qui permet de régénérer la touffe et garder une forme bien dense. Couper les branches à leur base, au ras de la souche. Appliquer un goudron végétal sur la souche, pour éviter la propagation de maladies ou champignons.
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
6.0
Truffaut vous recommande
Votre magasin
