Caractéristiques principales
1 g. Port étalé et feuillage vert. Variété résistante à l'oïdium. Riche en vitamines et sels minéraux le pissenlit est très appréciéen salade accompagné d'œufs ou de lardons.Moins amer que le pissenlit sauvage.
Culture : En toutes régions et sur la plupart des sols. Demande de l'humidité et craint les sols calcaires.
Semis : De mars à mai en lignes ou en pépinière. Mettre en place en juin à 10-15 cm sur la ligne et 40 cm entre les lignes.(Ne pas couvrir les graines de plus de 1 cm).
Récolte : A l'automne et tout l'hiver. Pour blanchir, recouvrir de pots, de sable, ou butter sur la ligne. Pour consommation d'hiver, blanchir en cave dans du sable à l'obscurité.
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