“ Une légume racine, facile à cultiver, dont la présence au potager est incontournable. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
30
Arrosage
L'arrosage est important pour le bon développement de vos carottes et notamment durant les périodes de fortes chaleurs. Ainsi vous maintiendrez en permanence le sol frais sans qu'il ne soit détrempé.
Plantation
de Avril à Juillet
Type de sol
Frais, Humifère, Sableux
Cette variété produit une carotte orange, demi-longue, à la saveur très appréciée. En étalant la plantation entre mars et juillet, vous pourrez récolter de juin à novembre. En été et en automne, vous prélèverez vos carottes au fur et à mesure de vos besoins, en fin de saison vous les arracherez et pourrez les stocker durant tout l'hiver. Vous les planterez dans un sol léger, voire sableux, frais très drainant, profondément ameubli, sous une exposition ensoleillée, voire à mi ombre.
Truffaut conseille :
De bien préparer votre sol avant d'installer vos carottes et de notamment en extraire le plus possible de cailloux. Si ces derniers sont très présents dans votre potager vous récolterez principalement des carottes fourchues ou tordues, ce qui ne nuira pas à leurs qualités gustatives, mais simplement à leur aspect.Truffaut informe :
Pour éviter que vos carottes ne soient victimes des attaques de la mouche des carottes, vous installerez à proximité de celles-ci des poireaux, des oignons, de l'ail ou de la sauge. Les poireaux notamment ont la faculté de faire fuir cette mouche dont les larves dévorent les racines des carottes et vous détruiront tout ou une partie de votre culture.Mode d'utilisation :
Potager, En bac, En jardinière, En pot
Couleur :
Orange
Forme du fruit ou légume :
Demi-longue
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
30
Largeur moyenne à maturité :
15
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 30 L 15 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Sableux, Humifère, Frais
Période de récolte :
de Juin à Novembre
Commentaire de la récolte :
Excellente
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Bonne
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Crue ou cuite la carotte est présente dans de très nombreuses préparations culinaires.
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation
Conseil conservation :
Vous pourrez conserver vos carottes, plusieurs mois, dans un local aéré. Après avoir coupé le feuillage, au ras du collet, vous installerez les carottes dans du sable légèrement humide.
Carte d'identité
Nom commun :
Carotte demi-longue
Genre de la plante :
Daucus
Espèce :
Carota
Variété :
Caracas'
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Horticole
Plantation
Plantation
de Avril à Juillet
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
L'arrosage est important pour le bon développement de vos carottes et notamment durant les périodes de fortes chaleurs. Ainsi vous maintiendrez en permanence le sol frais sans qu'il ne soit détrempé.
Nutrition
La carotte n'apprécie pas la fumure fraiche, ainsi c'est au cours de l'automne précédant votre culture que vous apporterez dans le sol de votre potager du compost ou du fumier décomposé que vous mélangerez bien avec la terre en place.
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
0.5
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