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le céleri branche lino est une variété de plante potagère appartenant à la famille des apiacées. Il est cultivé pour ses tiges épaisses et charnues, ainsi que pour ses feuilles vertes et aromatiques. Ses côtes sont particulièrement larges et épaisses, ce qui en fait une variété très appréciée pour sa texture croquante et son goût légèrement anisé. Son feuillage est abondant et très parfumé.
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Caractéristiques principales
Le céleri branche Lino est une variété de plante potagère appartenant à la famille des Apiacées. Il est cultivé pour ses tiges épaisses et charnues, ainsi que pour ses feuilles vertes et aromatiques.Ses côtes sont particulièrement larges et épaisses, ce qui en fait une variété très appréciée pour sa texture croquante et son goût légèrement anisé. Son feuillage est abondant et très parfumé.Culture :Le céleri branche Lino préfère les sols riches, frais et bien drainés, ainsi qu'une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée.Le semis est généralement effectué au printemps, et la récolte peut avoir lieu environ 5 à 6 mois après le semis, en fonction des conditions de croissance et des régions.Utilisation :Le céleri branche Lino peut être consommé cru, en salade, ou cuit, dans les soupes, les plats mijotés ou les gratins. Ses feuilles peuvent également être utilisées pour aromatiser les plats.Bienfaits :Le céleri branche est riche en vitamines et minéraux, notamment en potassium, en calcium et en vitamine K. Il est également une source de fibres et d'antioxydants.Conseils :Pour une meilleure conservation, il est conseillé de récolter le céleri branche Lino au fur et à mesure des besoins.Pour éviter que les côtes ne deviennent trop fibreuses, il est important de les butter régulièrement pendant la croissance.Le céleri branche Lino peut être sujet à certaines maladies, comme la septoriose ou la pourriture du cœur. Il est donc important
Produit biologique :
NON
Couleur principale :
Vert
Origine France Garantie :
Oui
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Libellé :
Label
Provenance de l'article :
Oui
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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