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apium graveolens rapaceum 'monarch' f1 est une variété hybride de céleri-rave appréciée pour ses caractéristiques distinctives et ses qualités gustatives. Cette plante appartient à la famille des apiacées et est cultivée pour ses racines charnues et comestibles
crédit photo : ”
Caractéristiques principales
Nom botanique: Apium graveolens rapaceum 'Monarch' F1Famille: ApiacéesType de plante: Légume-racineOrigine: Cultivar hybride F1Description:Feuillage: Feuilles vert foncé, brillantes, pennées, divisées en folioles lancéolées.Tige: Creuse, cannelée, dressée, atteignant 60 à 80 cm de hauteur.Racine: Tubercule arrondi, volumineux (jusqu'à 20 cm de diamètre), à la peau lisse et de couleur crème.Chair: Blanche, ferme, croquante et juteuse.Goût: Parfumé, légèrement sucré, avec une saveur prononcée de céleri.Culture:Semis: De mars à mai, en pleine terre ou en pot, à 1 cm de profondeur et en espaçant les plants de 30 cm.Sol: Riche, fertile, bien drainé et frais.Exposition: Ensoleillée ou mi-ombragée.Arrosage: Régulier, surtout en été.Récolte: De 150 à 200 jours après le semis, lorsque le tubercule atteint la taille souhaitée.Conservation: Se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.Utilisation:Se consomme cru, râpé, en salade, ou cuit, en soupe, en pot-au-feu, en gratin, etc.Riche en vitamines et en minéraux, notamment en potassium, en calcium et en vitamine C.Propriétés diurétiques, digestives et anti-inflammatoires.Avantages:Variété productive et résistante aux maladies.Tubercule de grande taille et de bonne qualité gustative. *栽培容易，适合家庭园艺。Inconvénients:Cycle de culture long.Sensible au froid et au gel.Variétés similaires:'Celerrave
Produit biologique :
NON
Couleur principale :
Vert
Origine France Garantie :
Oui
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Libellé :
Label
Provenance de l'article :
Oui
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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