La menthe marocaine est une plante condimentaire de la famille des lamiacées. Elle apporte une floraison en épi pendant l'été. Parmi toutes les menthes, celle-ci apporte une saveur épicée. Elle est très appréciée pour les thés ou infusions. Comme toutes les menthes condimentaires, elle a la réputation d'aider à la digestion. Rustique elle est une bonne alliée pour qui débute au jardin.

Période Plantation : Février à Octobre

Distance de Plantation : 20 à 30 cm

Exposition : Soleil à mi-ombre

Date de floraison : Juillet à septembre

Arrosage : Modéré

Utilisation au jardin : Pleine terre ou pots

Récolte ou cueillette : Mars à Novembre

A associer avec : Carottes, Choux, Arbres fruitiers

A éloigner de : Fenouil, zinnia, Anthemis

CONSEILS DE PLANTATION :

Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau… Émiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.

CONSEILS D’ENTRETIEN :

1 - Paillez à partir de mi-avril le sol pour limiter vos arrosages.
2 - Il n'y a pas de taille particulière à effectuer, vos cueillettes permettront à la plante de se renouveler.