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la variété de tomate solanum lycopersicum 'buffalo steak' est une variété de tomate de type beefsteak, appréciée pour ses gros fruits juteux et savoureux.
crédit photo : ”
Caractéristiques principales
Tomate Buffalo Steak : Géante, Savoureuse et Parfaite pour les GourmandsFamille: SolanacéesType: Tomate beefsteakOrigine: Andes côtières du nord-ouest de l'Amérique du SudDescription:Fruit:Gros fruit rond et aplati, légèrement côtelé.Poids moyen : 250 à 320 g, peut atteindre 500 g.Couleur rouge vif à maturité.Chair ferme et dense, peu de graines.Saveur riche et sucrée, légèrement acidulée.Plante:Indéterminée, croissance vigoureuse.Feuillage vert foncé, régulier.Bonne résistance aux maladies.Production abondante et précoce.Culture:Semis:De février à avril, sous abri chauffé.Repiquage en pot ou en pleine terre après les dernières gelées.Sol:Riche, bien drainé et ensoleillé.Arrosage:Régulier, sans excès.Fertilisation:Apport d'engrais riche en potasse pendant la croissance.tuteurage:Indispensable pour soutenir les tiges et les fruits.Récolte:De juillet à octobre, selon le climat.Utilisation:Crue:Salades, tartines, apéritifs.Cuite:Sauces, plats mijotés, tartes, pizzas.Conservation:Se conserve quelques jours à température ambiante.Peut être congelée.Avantages:Goût savoureux et texture ferme.Production abondante et précoce.
Produit biologique :
NON
Couleur principale :
Vert
Origine France Garantie :
Oui
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Libellé :
Label
Provenance de l'article :
Oui
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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