Les fraisiers sont des plantes vivaces herbacées, feuilles vertes à trois folioles, aux bords dentés, situées à l'extrémité d'un pétiole grêle. Les plantes produisent des stolons, sortes de tiges formant en extrémité de jeunes fraisiers qui s'enracinent spontanément. Fleurs en grappes, blanches au cœur jaune. Productive, la variété nova gento, remontante, produit de juin à octobre, de très gros fruits, rouges, très parfumés, sucrés à chair juteuse, ces fruits (fraises) sont consommés frais comme dessert, seuls ou avec d'autres fruits, ils permettent la confection de délicieuses confitures et entrent dans la composition de nombreuses pâtisseries.
Couleur :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge
Forme du fruit ou légume :
Allongée, biconique.
Port de la plante :
Couvre-sol
Feuillage :
Semi persistant
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
25
Largeur moyenne à maturité :
25
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 25 L 25 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil<multisep/>Soleil
Type de sol :
Humifère<multisep/>Normal
Période de récolte :
de Juin à Octobre
Commentaire de la récolte :
Production plus abondante en début de période, ensuite étalée jusqu'aux gelées
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Qualité culinaire excellente, fruits parfumés et sucrés à chair juteuse
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Consommée fraiche, crue, sucrée, en gateaux, en glaces, en confiture
Mode d'utilisation :
Frais
Conseil conservation :
Consommez-les frais, ils révéleront toute leur saveur, vous pourrez également les congeler en les enrobant de sucre
Carte d'identité
Nom commun :
Fraisier'Nova Gento'
Genre de la plante :
Fragaria
Espèce :
Ananassa
Variété :
Nova Gento
Famille :
Rosacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Fragaria x ananassa est l'une de ces espèces, hybride, provenant du croisement de Fragaria chiloensis et de Fragaria virginiana. 'Nova Gento' est une variété horticole.
Plantation
Plantation
de Mars à Mai
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches
Nutrition
Au demarrage de la végétation et au cours de saison, apportez un engrais 'Special Fraisiers'