Vous arroserez régulièrement vos tomates, notamment lors des périodes de fortes chaleurs, le sol devant rester frais en permanence, sans être jamais détrempé. Vous éviterez lors de l'arrosage de mouiller le feuillage afin de ne pas favoriser l'apparition
Plantation
de Avril à Juin
Une variété de tomate, de type 'Cœur de Bœuf', qui produit en abondance de gros fruits, de 200 à 400 g, rouge vif brillant. Elle est vigoureuse et présente une bonne résistance aux maladies. Sa chair est à la fois charnue et parfumée. Vous la planterez une fois que le risque des gelées printanières sera écarté, dans un sol réchauffé, riche, frais bien drainé, sous une exposition chaude et ensoleillée, à l'abri du vent. Vous récolterez les tomates de juillet jusqu'en octobre.
Truffaut conseille :
Que vous le cultiviez au potager en pleine terre ou dans un pot, il est essentiel que vous tuteuriez votre plant de tomate. Vous attacherez les tiges avec des liens au fur et à mesure de leur croissance. Vous pourrez aussi planter vos tomates le long d'un mur bien exposé au soleil équipé d'un treillage ou bien encore utiliser un tuteur métallique en spirale ce qui vous dispensera de l'attacher, vous le guiderez simplement au départ et la nature fera le reste.
Truffaut informe :
Concernant la taille de votre plant, à l'aisselle de la tige principale et des feuilles poussent des gourmands qui sont des tiges qui ne donneront pas de fruits. Dès leur apparition, vous les supprimerez, soit avec une paire de ciseaux, soit simplement en les pinçant entre le pouce et l'index. Vous pourrez aussi couper la tête de la plante lorsqu'elle aura atteint une taille supérieure à 180/200 cm, ce qui stoppera sa croissance et ce au profit de la production et du grossissement des fruits. Enfin vous supprimerez les tiges les plus basses afin qu'elles ne se retrouvent pas en contact avec le sol.
Mode d'utilisation :
En bac, Potager, Serre
Couleur :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge brillant
Forme du fruit ou légume :
Type 'Cœur de Bœuf'
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
180
Largeur moyenne à maturité :
80
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 180 L 80 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Plein soleil
Type de sol :
Frais, Humifère, Normal
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Commentaire de la récolte :
Abondante
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Sa chair très charnue
Qualité culinaire :
Bonne
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Mode conservation :
Apte à la congélation
Conseil conservation :
Vous pourrez consommer les tomates fraichement récoltées, dans une salade, seules ou accompagnées d'autres légumes de saison. Mais vous pourrez aussi les cuire, les congeler ou les transformer en sauce ou en jus.
Carte d'identité
Nom commun :
Tomate type 'Cœur de Bœuf'
Genre de la plante :
Solanum
Espèce :
lycopersicum
Variété :
As de Cœur®'
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Horticole
Protection variétale :
®
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous arroserez régulièrement vos tomates, notamment lors des périodes de fortes chaleurs, le sol devant rester frais en permanence, sans être jamais détrempé. Vous éviterez lors de l'arrosage de mouiller le feuillage afin de ne pas favoriser l'apparition et l'expansion de maladies cryptogamiques. En installant un paillage au pied de vos plants, cela permettra de limiter à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage et ainsi de conserver la fraicheur du sol. Si vous cultivez votre plant dans un contenant vous devrez être encore plus attentif au bon suivi de l'arrosage.
Nutrition
En cours de saison, vous apporterez, soit sous forme de granulés, soit sous forme liquide en accompagnement de l'eau d'arrosage, un engrais 'spécial pour tomates' une à deux fois par mois. Pensez aussi à installer à proximité de vos tomates des pieds d'œillet d'Inde dont la présence limitera les attaques de mildiou sur votre culture.
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