Vous arroserez régulièrement votre plant de tomate, notamment lors des périodes prolongées de fortes chaleurs. Vous maintiendrez ainsi en permanence le sol frais, mais jamais détrempé. Lors de l'arrosage vous éviterez de mouiller le feuillage, afin de lim
Plantation
de Avril à Juin
Type de sol
Frais, Humifère, Normal
Une variété de tomate vigoureuse et précoce, qui produit de gros fruits charnus, de type Cœur de Bœuf, qui peuvent peser de 200 à 250 gr et dont le coloris de la peau et de la chair est d'un orange très marqué. Sa chair est à la fois légèrement parfumée et fruitée. Vous la planterez dans un sol léger, riche, frais bien drainé, sous une exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des vents froids. N'oubliez pas d'installer à proximité du Basilic afin d'associer les deux dans vos entrées estivales.
Truffaut conseille :
De tuteurer votre plant de tomate que vous le cultiviez en pleine terre ou dans un bac, et ce à la fois pour qu'il résiste mieux au vent, mais aussi pour éviter que le poids des tomates n'entraine la casse des tiges. Vous attacherez les tiges sur le tuteur au fur et à mesure de la croissance de la plante. Vous pourrez aussi planter vos tomates le long d'un mur équipé d'un treillage, bien exposé, ou bien au potager tendre des fils de fer entre 2 piquets sur lesquels vous ferez courir les tiges.
Truffaut informe :
Il est essentiel de canaliser la grande vigueur de votre plant de tomate. Pour cela, à l'aisselle de la tige principale et des feuilles poussent des 'gourmands', qui sont des tiges secondaires qui ne donneront pas de fruits. Dès leur apparition, vous les couperez soit avec une paire de petits ciseaux, soit simplement en les pinçant entre le pouce et l'index. Vous pourrez aussi limiter le développement de votre plante en lui coupant la tête une fois qu'elle aura atteint une taille au-delà de 1,60 à 1,90 m.
Mode d'utilisation :
Potager, En bac, Serre
Couleur :
Orange
Description de la couleur :
Orange intense
Forme du fruit ou légume :
Gros fruit oval allongé.
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
170
Largeur moyenne à maturité :
80
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 170 L 80 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil, Soleil
Type de sol :
Humifère, Normal, Frais
Période de récolte :
de Juillet à Septembre
Commentaire de la récolte :
Récolte de juillet à septembre-octobre.
Rendement :
Bon
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Apportera de la couleur dans vos salades d'été
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais, Jus de fruit
Mode conservation :
Conserve, Apte à la congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Tomate 'Ochsenherz Orange'
Genre de la plante :
Lycopersicon
Espèce :
Esculentum
Variété :
Ochsenherz Orange'
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Horticole
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous arroserez régulièrement votre plant de tomate, notamment lors des périodes prolongées de fortes chaleurs. Vous maintiendrez ainsi en permanence le sol frais, mais jamais détrempé. Lors de l'arrosage vous éviterez de mouiller le feuillage, afin de limiter l'apparition de maladies cryptogamiques. Un paillage installé au pied de la plante permet de réduire à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage et de conserver ainsi la fraicheur du sol.
Nutrition
En cours de saison, vous apporterez environ 2 fois par mois en accompagnement de l'eau d'arrosage un engrais liquide 'Spécial tomates'. Vous installerez à proximité de vos tomates des œillets d'Inde, leur présence permettra de limiter les attaques de mildiou.
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