“ Betterave de Detroit. Belles boules à peau lisse, rouge. Chair rouge foncé, tendre, sucrée au jus abondant. Récolte de juillet à novembre. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
30
Arrosage
Arrosage régulier par temps chaud et sec.
Plantation
de Avril à Juillet
Type de sol
Frais, Normal
Le genre Beta appartient à l'Ancien Monde et demeure presque confiné à l'Europe. Il comporte plusieurs espèces dont Beta vulgaris. Beta vulgaris sous-espèce esculenta est la betterave. 'Betterave de Detroit' est une variété horticole. Les racines de Betterave de Detroit forment de belles boules à peau lisse, rouge. Chair rouge foncé, tendre, sucrée au jus abondant. Plantation de avril à juillet, au soleil, dans un sol normal, frais. Récolte de juillet à novembre.
Truffaut conseille :
Plantez cette variété de betterave rouge, au soleil, dans un sol normal, frais. Récolte de juillet à novembre.Truffaut informe :
Consommées depuis 2500 ans, les betteraves rouges sont excellentes crues, râpées comme des carottes, et servies en salade, ou coupées en bâtonnets et trempées dans diverses sauces.Mode d'utilisation :
Potager
Couleur :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge foncé
Forme du fruit ou légume :
Boule
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
30
Largeur moyenne à maturité :
20
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 30 L 20 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Frais, Normal
Période de récolte :
de Juillet à Novembre
Commentaire de la récolte :
Récolte de juillet à novembre.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
bonne qualité gustative.
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
En salade, cuites à la vapeur ou en ragoût.
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Betterave 'De Detroit'
Genre de la plante :
Beta
Espèce :
Vulgaris
Variété :
De Detroit'
Famille :
Chénopodiacées
Mode de vie :
Bisannuel
Origine de l'espèce :
Europe
Plantation
Plantation
de Avril à Juillet
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Arrosage régulier par temps chaud et sec.
Nutrition
Apportez un engrais organique en cours de végétation.
Resistance au froid
0 à -5 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 6 plants
Avis clients
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