“ Plante bisannuelle cultivée souvent comme une annuelle. Feuilles vert pâle à reflets dorés, découpées, portées par des pétioles (côtes) longs et charnus. Consommation des côtes en été. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
60
Arrosage
Tenir le sol humide sans excès d'eau.
Plantation
de Avril à Mai
Type de sol
Frais, Humifère
Le genre Apium comprend environ 50 espèces originaires des zones tempérées du globe. Apium graveolens (Céleri) est l'une de ces espèces, originaire des lieux humides littoraux du Caucase à l'Atlantique. Apium graveolens var. dulce est le céleri branche ou céleri à côtes. 'Géant Doré Amelioré' est une variété horticole. Le céleri branche est une plante bisannuelle touffue de 60 cm de hauteur. Feuilles de 60 cm, vert pâle à reflets dorés, découpées en folioles profondément divisées, portées par des pétioles (côtes) longs et charnus et côtelés de fibres longitudinales très apparentes. Fleurs blanches, en été, la deuxième année. On coupe les branches en été pour la consommation. Plantation en avril-mai, au soleil ou à mi-ombre, dans des terres humifères, fraiches, bien drainées. Se cultive facilement en pot sur un balcon ou une terrasse.
Truffaut conseille :
Plantez dans des terres humifères, fraiches, bien drainées. Maintenez le sol humide, sans excès d'eau cependant.Truffaut informe :
On déguste les côtes crues pour agrémenter une salade ou cuites, mijotées avec un peu de beurre.Mode d'utilisation :
En pot, Potager
Couleur :
Blanche, Vert
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Doré, Vert
Hauteur à maturité (cm) :
60
Largeur moyenne à maturité :
40
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 60 L 40 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Frais, Humifère
Période de récolte :
de Août à Novembre
Commentaire de la récolte :
Récolte de août à novembre.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
bonne qualité gustative.
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
On coupe les branches en été pour la consommation.
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Céleri branche géant doré amelioré
Genre de la plante :
Apium
Espèce :
Graveolens
Variété :
var.dulce 'Géant Doré Amélioré'
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Bisannuel
Origine de l'espèce :
Originaire des lieux humides littoraux du Caucase à l'Atlantique
Plantation
Plantation
de Avril à Mai
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Tenir le sol humide sans excès d'eau.
Nutrition
Après la plantation apportez un engrais Coup de fouet.
Resistance au froid
-5 à -10 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 6 plants
Avis clients
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